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今天帶著家人來到食藝石頭火鍋吃火鍋啦
聽說是一家很厲害的火鍋店喔

老闆用心的準備食材以及沾醬等等,就讓我們迫不及待來嚐鮮囉!

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戶外的貼心裝置,提供吸菸朋友的休憩區

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進門就讓我們來看看整體裝潢空間感

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週遭用酒瓶裝置的一角,臨空掛在空中的酒瓶也形成了一個拍照的場景了

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還有一個專門裝老闆收藏品的櫃子,在這邊可以知道老闆平時的嗜好!?

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佈告欄上全放著美式海報sense捏

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走進廁廁前還有一個生態觀察小箱,有興趣的朋友可以過來研究一翻

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旁邊還有著老闆手繪的畫作,其實老闆也挺會畫畫的

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走進廁廁前也來一段與蝴蝶共舞的美妙華爾茲吧

蝴蝶小舞團們帶領你走進放鬆的境界

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店內額外也提供單鍋服務唷

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開始點餐囉

在這邊我們可以看到綠盤$30,紅盤$40,藍盤$50,白盤$60,黑盤$80,

基本上火鍋料蔬菜料海鮮料都會用盤子裝,

像黑盤就是專門裝海鮮料的囉~例如大推的:蛤蜊白蝦鮮蚵

肉盤就如版子上寫的價位,老闆會用另外的盤子裝~

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冰箱上我們可以看到琳琅滿目的貼紙,拿菜盤食就依著個人的喜好自由拿取

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取菜盤的同時,老闆也進行著開鍋儀式

石頭火鍋就是要炒阿!

加入了一些乾貨與油增加香氣

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在放入我們點的五花牛與沙朗牛拌炒

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加入湯底

就可以開始用餐囉

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熱炒起鍋的牛肉1

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熱炒起鍋的牛肉2

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拿取菜盤還有可愛的取菜小車車

提供您取菜盤時的方便唷!

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一定要點酥炸豬皮

是由泰國進口的好吃炸物~

煮的時候過過滾燙的湯就可以吃囉!不用煮太久唷!

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還有炸魚皮也是一定要點的唷!

是由香港來的好貨呢!

※了能吃到異國來的炸物還可以補充膠原蛋白,愛漂亮的美女們就別客氣的大口吃了吧

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大推鮮嫩白蝦

煮熟了好去殼 脫衣服的白蝦 就是他了!

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還有好大好大顆的鮮蚵

不說您就不知道老闆的用心,讓我們繼續看下去!

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就連蛤蜊也是無話可說,

煮起來就知道

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滷鴨血,也是老闆親自滷的

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配菜1.絲瓜,吃火鍋絕對少不了

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配菜2.金滑菇,像是金針菇的改良種菇類

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配菜3.白精靈菇

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配菜4.大白菜

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配菜5.花椰菜

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配菜6.蛋餃

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還有提早下鍋的白玉苦瓜芋頭木耳

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特調醬料,調著吃不膩口又清爽

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總結,
吃這一次真的映象深刻耶!
老闆用料實看的出來也吃的出來!
好吃真心推薦給朋友,下次一定回鍋!


。店家資訊

食藝石頭火鍋

0906-397-010

台中市西區梅川西路2段33號

https://www.facebook.com/no10stonepot/

 

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