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今天的照片呈現復古紅,帶大家來吃好吃的魯肉飯囉!

帶著台南朋友來到台中第二市場,

這家魯肉飯開了很久,

我也許久沒吃了,藉著朋友來的緣故又來到了山河魯肉飯 

山河滷肉飯 (2).jpg

一人一碗的魯肉飯搭配麻薏湯與地瓜葉還有煎蛋跟湯,

滿滿的早餐填滿肚子的空隙,

麻薏湯,是台中當地的名產,又稱台彎抹茶,喝起來借於綠茶與抹茶之間的味道 

地瓜葉,也是大家時常吃的菜種之一,但在這邊吃起來特別不一樣唷!吃起來很嫩,有種似乎不用牙齒咬也可以直接吞下肚的感覺,

煎蛋,是7分熟的蛋,蛋黃汁當然一定要拿來與魯肉飯搭配,更加好吃唷!

山河滷肉飯 (3).jpg

單獨介紹~~~

我們今天的主角, 山河魯肉飯 !!!

來來來,讓我們先看看這魯肉飯的油花分配,瘦肉與肥肉挑選的可好 

在用小火慢煮,煮到豬肉上的肥肉都不油了,就是好吃阿!

吃完滿嘴的油光,但卻不油膩的讓人想再來一碗無誤 

 

。店家資訊

山河滷肉飯 (台中第二市場內)

台中市中區三民路二段87號 (台灣大道一段的門口近去就看到了)

 

 

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