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位在台中市西屯區新光三越1樓戶外販售電影票的隔壁商店

一間黃色簡約明顯的店面,

只賣著為一一項產品,起士塔~~~

不妨覺得有點酷 

於是蘇蔧買了一顆70元的起士塔回家品嚐,

到底是什麼碗糕 可以賣到一顆蛋塔70元!!??

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看外包裝就知道是有用心設計過的產品~

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背後的貼紙也是簡約明瞭

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打開 確實包裝著我的一顆70元蛋塔

到底是什麼蛋塔…可以賣到一顆70元?

蘇蔧想這個問題大家應該都有想過吧~呵呵呵 

好吧~這個問題就由蘇蔧來替大家一一解答吧 

 

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咬了一口馬上拍照,

嗯~的確不錯,

鹹甜鹹甜的,清爽不膩口,

外面的塔皮也是有著自己的層次,外酥內酥軟的,烤的很用心,

蛋塔的內餡,這邊稱幕斯,

只能說GOOD~GOOD~

吃起來很綿密,軟嫩的口感,其中帶著蛋蛋的奶香乳香味,

是會令人去追想這淡淡的味道是什麼那種~

要怎麼形容呢?

就像是,我們喝到品質好的高山茶會回甘回味的那種滋味 

希望這樣形容大家有比較簡單易懂一些,

 

蘇蔧吃的時候可是非常想要去解析這幕斯的奧秘,

因為吃的時候還沒有閱讀過關往相關資訊,

就是依著之前對食物品味的味蕾去做評味判斷,

當時候吃的時候就覺得有起士與乳酪蛋糕的感覺,

乳酪味比較偏向於輕乳酪,

吃起來鹹甜鹹甜的,有點清爽,

 

後來要寫文章時爬了一下官網的文才知道…

阿~這種清爽的口感應該就是源自於店家的獨家調配的奶油乳酪 

只能說好吃阿~

花這70元也算值得啦!

就算是買到一個好吃的小蛋糕也不為過阿!

PS.是非常有機會能回鍋的美食點心唷!

 

 

。店家資訊

Bake Cheese Tart

電話:04-22549491

地址:新光三越中港店1樓

營業時間: Mon-Fri: 11:00 am - 10:00 pm / Sat-Sun: 10:30 am - 10:00 pm / 例假日: 10:30 am - 10:00 pm
 

 

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